#양파 #간장 #식초 #장아찌 #설탕 #적색양파1 양파 장아찌 3번째 담았어요내가만든 음식 (맛집정보)2021-07-08 22:12:28 장아찌도 오래되면 맛이 없어서 저는 조금씩 자주 담아 먹어요 올 들어 벌써 3번째 담았어요 장아찌를 다 먹고 나면 간장 국물이 남아요 그 국물에다 물2컵 간장 1컵 식초 반 컵 설탕 반 컵 더 넣어서 팔팔 끓여서 준비해준 양파에 부어주면 돼요 양파는 적색 3개 흰색 2개 요렇게만 했어요 고기 구워 먹을 때나 순대를 먹을 때는 양파장아찌가 정말 궁합이 잘 맞드라고요 그래서 또 담았어요 이틀 지났는데 색갈이 이렇게 예쁘요 연꽃같이 예쁘네요 여름이라서 하루만 숙성시켜도 먹을 수 있어요. 정말 맛나요. 오늘은 여기까지 입니다. 2023. 4. 16. 이전 1 다음
