꽈리고추전1 입이 심심할때는 고추전 내가만든 음식 (맛집정보)2021-01-05 17:12:32 꽈리고추로 고추전을 구웠서요 고향에서 먹든 그맛을 잊지못해 고추전을 구웠어요 다들 고추전은 생소하지만 한번 맛보면 자꾸만 생각나는 고추전입니다 고소하면서도 매콤한 그맛 입이너무 개운하고 중독 되는 맛있습니다. 재료준비:꽈리고추 300g, 부침가루 2컵, 소금 한꼬집 너무 간단해요. 꽈리고추 를 께끗이 씻어서 물기를 빼 줍니다. 꼬리고추를 반으로 가르거나 어슷설거나 합니다 볼에 부침가루 넣고 물을 부어 농도를 맞추고 설어놓은 꽈리 고추를 넣습니다 펜에다 기름을 두르고. 전을 부칩니다 앞뒤로 뒤적이며 노릇하게 구워줍니다 요즈믕ㄴ 손자도 다컷다고 돌보지 않고 혼자 있어니 두펜만 구우면 되요 기름을 많이 두르면 윤기가 날텐되 저는 기름은 그다지 많이 쓰지는 않아요 취향대로 하면 됩니다. 꽈리고추는 쩌서 무처서 .. 2023. 4. 12. 이전 1 다음
