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무우장아찌 맛있게 담아먹기내가만든 음식 (맛집정보)2013-08-24 13:46:50 옆집에서 준 무우를 간장 장아찌를 담았습니다 무우를 납작하게 설어서 간장3겁과 설탕2컵과 식초반컵을 썪어서 일단 무우위에 살작 뿌려서 숨을죽입니다~~ 2시간 정도 있어면 물ㅇ 많이생겨요 무우를 일단 소쿠리에 간자 물을 받칩니다. 양파1개 마늘2통 붉은 청량고추 5개 받처놓은 간장이 무우에서 물이생겨서 7컵정도됩니다 ~~ 여기에준비해둔 재료를 넣어서 팔팔 끓입니다~~ 끓인간장을 식혀줍니다~~ 께끗이 씻어말린 유리병에 건저놓은 무우를담고 식혀놓은 간장을 부어 줍니다~~~ 3일있다가 간장을 끓여서 부어주고 또끓여서 부어주고 3번을 반복 합니다~~ 장아찌통을 냉장고에 넣어두고 3일정도 있다가 꺼내서 송송설어서 참기름넣고 조물조물 무처서 참깨뿌려서 밥상에 내놓으면 정말맛있는 장아찌 반찬이 됩니다 짜지않고 담콤하면.. 2023. 3. 2.
힘겹게 여름을보낸 배란다 초록이 우리집 배란다 정원2013-08-21 23:08:34 장미허브 꺽꽃이해서 키운것 너무예쁘케 자랐어요 청옥 풍란 힘겹게 여름 지나고 있는 우리집 배란다 관광가서 버볍ㅆ 얻어다 심은 벼 제라늄 꺽꽃이해서 키운것 카랑코이 꺽꽃이 출신 천리향 2023. 3. 2.
가족들과 밀양단장숲 피서가다 우리가족 일상이야기 2013-08-16 10:51:55 가족들과 밀양단장면 단장숲 유원지로 피서를갔다 손자들의 물놀이하는 모습을 지켜보는재미도 솔솔하게 재미가있다~~~ 힘차게 헤엄을 치고 나가는 우리손자 동환......굳세어라 동환이! 엄마와 놀고있는 손녀 물놀이도 정답게 장난기가 발동 엄마와 즐겁게 물놀이하는 모습이 보기가 좋다. 외손자와 물장구를 첬더니 힘이 다 뺘저서 쓰러지기 직전이였다. 해마다 가는 피서지만 손자들 노는 모습보면 너무 허뭇하고 즐겁니다 2023. 3. 2.
송도 둘레길2부산 에 가볼만한곳 2013-08-12 20:57 어느날 송도 둘레길을 걸었습니다. 경치에 빠지면 해어나지 못합니다. 암남공원 주차장 이기도 하지만 합동 낙시터 이기도 합니다 대코길 2023. 3. 2.
아파트 마당에서 놀고있는 손자들 우리가족 일상이야기2013-08-09 22:54:16 방학이라서손자,손녀가 아파트 마당에서 자전거를 타고 열심히 놀고있는 모습 기특해서 폰에 담았습니다. 우리손자는 이렇게 미남입니다. 손녀도 자전거 타고 잇어요. 오누이는 정답게 친구와도 정답게 귀여운 손녀 아파트 화단에 단감이 제법 통실해 젔어요. 손주들만 바라봐도 배가 부르답니다 한참놀다 간식먹어러 들어갔어요. 2023. 3. 2.
밀양으로 피서가다우리가족 일상이야기2013-08-04 12:06:39 tv에서 나오는 얘기를 들어보면 자식들 피서가는데 부모님이 따라가면 부담이되서 싫어한다는 소리를 들었다 해마다 올해는 안가야지 다짐을 하면서도 자식들이 가자고하면 가고싶어 따라나서게된다 올해도 역시나 마찬가지~~~ 손자들이 물놀이 한는것을 또보고 싶어다~~ 왜내가 이휴혹에서 벗어나지 못하는지~~ 병중에 큰병이다~~~ 피서지는 밀양시 단장면 단장숲이다 물도좋고 숲도좋고 어린이들 물놀이 하기에는 딱이다 우리아들 사위는 피서지는 밀양이 최고라고 손꼽는다 오늘도 아들사위따라 밀양으로 출발이다~~~ 산경치가 너무 좋앗어요 우리친손,외손 난리가 났네요 햇빛이 쨍쨍하지는 않았지만 뜨겁지 않아서 애들놀기에 앙상 맞춥이다~~ 평일이어서 사람이 별로 많지는 않았어요~~ 오는날은 토요일이어서 북세통~~~~ 2023. 3. 2.

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