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묘사 고조부산소2014-12-18 23:58:39 고조부 산소 간단하게 지냄 산신은 위에 따로 모시고 아래에 내려와서 또 지낸답니다. 2023. 3. 10.
식탁에 감초 김장김치 담았어요~내가만든 음식 (맛집정보)2014-12-15 17:46:08 식타에 감초 김장김치를 담았어요. 식탁에 하일라이트 일년먹을 양식 김장을 했어요~ 몇일전 큰며늘 애기가 전화가 왔는되 어머니가 담아주신 김치 같다먹어니 미안해서 올해는 김장할때 도와주려 온다고 전화가 왔네요~ 고향에 묘사 지내려가서 배추 20포기 얻어다놓고 봉사다닌다고 시간이없어서 배란다 두었다가 어제했어요~ 작년에 20포기해서 큰아들 작은아들네 주고 올해는 열포기 더 싸서 30포기 했네요 지네들이 거덜어 준다니까 혼자서는 함들어서!! 재료준비는 이렇게 했어요~ 배추 30포기, 고추가루 7근 , 멸치액젓 페트병2,5병 마늘 2,5Kg,새우젓 600g ,조기새끼고은물 3리터, 미나리5단,갓1단 파1단,청각500g, 생강600g 당근3개,무우 큰것3개,찹쌀3컵 실고추100g ,통깨 검은께2컵 ,흰께2컵,배2.. 2023. 3. 10.
저의배란다 꽃구경하세요~우리집 배란다 정원2014-12-03 14:07:28 드디어 개발이 꽃봉오리 한가득 맺혔습니다 12월이 되니 바같날씨가 차가우니 배란다의 꽃들이 더 따뜻하게 느껴집니다` 지나11월에 올릴때 꽃눈이 보이지도 않았는데 한달사이에 이렇게 많이 봉오리가 달렸어요 만개할날만 기대하고 있어요 가슴이 벅찹니다 매일보는 배란다지만 사진올릴때는 더 가슴이 벅찹니다. 저의집 배란다 꽃 보시고 마음이 따뜻하고 행복한마음 함께 하고 싶습니다 12월 한달 마무리 잘하시고 즐겁고 행복한 날 되세요~ 들려주신 모든님 사랑합니다~ 배란다에 햇빛이 눈이 부시도록 강하게 들어와요. 흰개발꽃은 다 지고 없어요 오늘도 배란다에서 꽃놀이하고 힐링했습니다. 즐거운 하루 되세요. 2023. 3. 10.
몸에좋은 보양식 추어탕 내가만든 음식 (맛집정보)2014-11-19 23:27:11 추어탕 맛있게 끓이는 방법 알려드립니다. 오늘은 가을에 보양식으로 선호하는 미꾸라지 추어탕을 끓였다 손이많이가는 음식이라 자주는 못해먹지만 일년에 몇변은 끓여 먹는디 여름에 기운없을때 가을에 통실하게 살이오른 마꾸라지는 맛또한 구수하고 영양가도높다 우리경상도식 추어탕 끓이는 방식 한번 올려봅니다~ 재료 미꾸라지 1200g, 속은배추1단 숙주500g 토란400g,고사리300g, 홍고추10개 청량고추 20개 방아한줌 마늘3통,재피3숫갈 된장3숫갈 간장조금 소금 약간,마른고추가루 3숫갈준비햇습니다~ 숙주를 껍질을 털어내고 깨끗하게 씻어서 소쿠리에 담아서 물기를 뺍니다~ 고사리는 봄에 고향에가서 얻어온 고사리를 물에불려서 밥통에 보온으로 해놓어면 적당하게 쌂아집니다 싯어서 건저놓고 무우시래기가 있어면 좋은데 배.. 2023. 3. 10.
주민자치 프로그램 작품 스포츠땐스2014-11-07 19:30:00 문화센타 프로그램 발표회 저의문화센타 작품작품 발표회 스포츠땐스 몇장담아 왔는데 실내가 어두워서 잘 않나왔어요~ 스포스땐스 이모저모 최우수 작품 입니다~ 작년에는사물놀이 대상 올해는 스포츠땐스 최우수상 받았답니다 의다 나이가 50대후반 60대 초 중반 정도 되는데도 너무 예쁘게 잘햇어요~ 저도 작년까지 여기서 같이 했는데 지금은 윌빙 댄스로 바꿧어요~ 옷도너무 예뻣어요~ 2023. 3. 10.
양파음료 만들기 내가만든 음식 (맛집정보)2014-11-11 20:08:40 양파음료 만들기 양파를 20kg자리 한망을 쌋는데 고향에가서 또 자색양파를 얻어왓다 그런데 봄도 아닌데 양파가 삭이 날려고 한다 양파음료가 몸에 좋다는 소리는 들어도 만들어 먹어 보지는 못했다 오늘은 양파가 싹이나면 어떡하나 생각하다가 영파 몇개로 음료를 만들어 보기로햇다 저 양파 사이에 불순물이 붙어서 잘라서 껍찔체 깨끗이 물에씻어 소꾸리에 물기를 뺏 큰통에담고 물을 적당이붓고 푹 싦았다~ 양이 많아서인지 자색 양파라서 그런지 색갈이 너무 진하다 그래서 한번더 삶았더니 2번째는좀 연하다 소쿠리에 닫처서 채에 걸러준다. 한번더 삶았더니 색갈이 좀 연하다. 첫번째 양파 액기스 두번째 양파액기스 이렇게 당이 있는분은 양파를 쌂아서 음료로 마시면 혈잘조절이 잘 된다고 합니다. 이렇게 만들어 냉장고에 넣어두고 .. 2023. 3. 10.

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