식탁에 감초 김장김치 담았어요~내가만든 음식 (맛집정보)2014-12-15 17:46:08
식타에 감초 김장김치를 담았어요. 식탁에 하일라이트 일년먹을 양식 김장을 했어요~ 몇일전 큰며늘 애기가 전화가 왔는되 어머니가 담아주신 김치 같다먹어니 미안해서 올해는 김장할때 도와주려 온다고 전화가 왔네요~ 고향에 묘사 지내려가서 배추 20포기 얻어다놓고 봉사다닌다고 시간이없어서 배란다 두었다가 어제했어요~ 작년에 20포기해서 큰아들 작은아들네 주고 올해는 열포기 더 싸서 30포기 했네요 지네들이 거덜어 준다니까 혼자서는 함들어서!! 재료준비는 이렇게 했어요~ 배추 30포기, 고추가루 7근 , 멸치액젓 페트병2,5병 마늘 2,5Kg,새우젓 600g ,조기새끼고은물 3리터, 미나리5단,갓1단 파1단,청각500g, 생강600g 당근3개,무우 큰것3개,찹쌀3컵 실고추100g ,통깨 검은께2컵 ,흰께2컵,배2..
2023. 3. 10.
