소스 #야채 #도토리묵 #오이 #깻잎 #탕평채 #상치 #숙갓 #사과1 도토리묵 야채무침 내가만든 음식 (맛집정보)2015-03-12 23:19:05 오늘 점심메뉴에 도토리묵 야채무침을 해먹었다. 남편이 도토리 무침을 좋아하니 자주 해 먹게된다 봄을또 맛으로 상큼하게 느껴본다. 마트에는 요즘 가지가지 야체가 많다 묵 한모만 버무릴 정도로 조금씩 몇가지 싸와서 금방 버무려 먹어니 입안에 쌍큼한 봄을 맛볼수있다 야채는 오이,숙갓,쌍추,깻잎,탕평채. 요즘 마트에는 많은양을 않사도 된다 조금씩 담아서 개량기에 달아서 계산을하면 된다 마트에서 야채는 요정도양만 싸오면 된다. 야채는 흐르는물에 께끗이 씻어서 물기를 빼주고 상추는 칼로 설지않고 손으로 적당크기로 뜯어주면된다. 숫갓도 줄기가 부드러워 잘라서 같이 넣었다. 깻잎은 적당하게 송송설어서 넣어준다. 탕평채도 잘라서 넣어준다. 오이는 껍질을 다 벗기지않고 대충 벗겨서 얄편하게 설어서 넣어면 더색갈이 예쁘다... 2023. 3. 11. 이전 1 다음
