칼국수 #오이 #방울토마토 #열무김치 #냉콩국수 #깨소금 #콩국원액1 무더위를 식혀주는 냉 콩국수 내가만든 음식 (맛집정보)2021-07-15 07:00:00 오늘은 무더위를 식혀주는 냉 콩국수를 만들어 먹었습니다 어제 아파트 시장에서 동글동글 뭉쳐놓은 칼국수가 어찌나 맛있어 보이는지 3뭉치에 3000 원주고 싸와서 열무김치 국물에 말아 먹을려고 싸 왔는데 마침 옆 아파트에사는 작은 며늘아기가 콩국 원액을 사다 주고 같다 그래서 그 콩국에 국수 말아먹으면 딱이다 싶었다 고명은 없어서 방울토마토 몇 개 넣어서 먹기로 했다 콩국을 열어보니 오이도 하나 들어 있었다 어찌나 반가운지 오이 채 설어얺고 방울토마토 설어 얹고 해서 시원한 냉 콩국수를 만들어 먹었다 싸다 놓은 칼국수를 끓는 물에 오분만 삶아서 찬물에 헹구어 물기를 뺀다 바울 도마토릉 반 갈라놓는다 오이를 채 설어 잊어주고 방울토마토도 반으로 갈라 예쁘게 얹어준다 냉장고에 넣어둔 콩국원액을 생수 반컵을 넣어.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음
